Santo Domingo.- El tema de la alimentacion data de alrededor de dos mil 400 años. Para entonces se vinculaba el término a la salud. Al respecto, Hipócrates decía que la alimentación era la medicina de la humanidad. Y es que la finalidad de una buena alimentación es conseguir adecuada nutrición para conservar una integridad física y asegurar el correcto funcionamiento de lo que en general engloba tener una vida saludable y continua.
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